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Calories et macronutriments de la farine de blé
| Portion Cliquez pour voir d'autres unités | Calories | Carb (g) | Protéine (g) | Graisse totale (g) | Sam. Graisse (g) | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Farine de blé, blanche (industrielle), 10% de protéines, blanchie, enrichie | 100 grammes | 366 | 76.2 | 9.7 | 1.5 | 0.3 |
| Farine de blé, blanche (industrielle), 10% de protéines, blanchie, non enrichie | 100 grammes | 366 | 76.2 | 9.7 | 1.5 | 0.3 |
| Farine de blé, blanche (industrielle), 10% de protéines, écrue, enrichie | 100 grammes | 366 | 76.2 | 9.7 | 1.5 | 0.3 |
| Farine de blé, blanche (industrielle), 11,5% de protéines, blanchie, enrichie | 100 grammes | 363 | 73.8 | 11.5 | 1.5 | 0.3 |
| Farine de blé, blanche (industrielle), 11,5% de protéines, blanchie, non enrichie | 100 grammes | 363 | 73.8 | 11.5 | 1.5 | 0.3 |
| Farine de blé, blanche (industrielle), 11,5% de protéines, écrue, enrichie | 100 grammes | 363 | 73.8 | 11.5 | 1.5 | 0.3 |
| Farine de blé, blanche (industrielle), 13% de protéines, blanchie, enrichie | 100 grammes | 362 | 72.2 | 13.1 | 1.4 | 0.2 |
| Farine de blé, blanche (industrielle), 13% de protéines, blanchie, non enrichie | 100 grammes | 362 | 72.2 | 13.1 | 1.4 | 0.2 |
| Farine de blé, blanche (industrielle), 15% de protéines, blanchie, enrichie | 100 grammes | 362 | 69.9 | 15.3 | 1.4 | 0.3 |
| Farine de blé, blanche (industrielle), 15% de protéines, blanchie, non enrichie | 100 grammes | 362 | 69.9 | 15.3 | 1.4 | 0.3 |
| Farine de blé, blanche (industrielle), 9% de protéines, blanchie, enrichie | 100 grammes | 367 | 77.3 | 8.9 | 1.4 | 0.3 |
| Farine de blé, blanche (industrielle), 9% de protéines, blanchie, non enrichie | 100 grammes | 367 | 77.3 | 8.9 | 1.4 | 0.3 |
| Farine de blé, blanche, tout usage, enrichie, blanchie | 1 tasse | 455 | 95.4 | 12.9 | 1.2 | 0.2 |
| Farine de blé, blanche, tout usage, enrichie, enrichie en calcium | 1 tasse | 455 | 95.4 | 12.9 | 1.2 | 0.2 |
| Farine de blé, blanche, tout usage, enrichie, non blanchie | 1 tasse | 455 | 95.4 | 12.9 | 1.2 | 0.2 |
| Farine de blé, blanche, tout usage, auto-levante, enrichie | 1 tasse | 443 | 92.8 | 12.4 | 1.2 | 0.2 |
| Farine de blé, blanche, tout usage, non enrichie | 1 tasse | 455 | 95.4 | 12.9 | 1.2 | 0.2 |
| Farine de blé, blanche, pain, enrichie | 1 tasse | 495 | 99.4 | 16.4 | 2.3 | 0.3 |
| Farine de blé, blanche, gâteau, enrichie | 1 tasse | 496 | 106.9 | 11.2 | 1.2 | 0.2 |
| Farine de blé, blanc, mélange tortilla, enrichi | 1 tasse | 450 | 74.5 | 10.7 | 11.8 | 4.6 |
| Farine de blé, à grains entiers | 1 tasse | 407 | 87.1 | 16.4 | 2.2 | 0.4 |
